Приближается Рамадан — священный месяц для мусульман, который в этом году будет проходить с 28 февраля по 29 марта. Это время духовного очищения, семейных встреч и особых традиций, одной из которых является ифтар.

Ифтар — это вечерний приём пищи, которым мусульмане прерывают дневной пост во время Рамадана. Традиционно он начинается с фиников и воды, а затем следуют разнообразные блюда: супы, мясные и овощные блюда, а также сладости. В Дубае ифтар не только духовная традиция, но и настоящий гастрономический праздник.

Во время Рамадана множество ресторанов и отелей города предлагают специальные меню на ифтары, создавая уникальную атмосферу для гостей.

Вот несколько мест, где можно насладиться традиционным ужином:

📍Jumeirah St, Umm Suqeim 3

В этом году Burj Al Arab впервые установит специальный шатер Al Diwan для празднования Рамадана. Гостей ждут три разных меню ифтара, разработанных шеф-поваром Сулейманом Хасаном.

В меню включены традиционные блюда: телятина харис, куриный бирьяни, овощной тажин, курица лабан иммо и батата харра. Атмосферу дополнят выступления музыкантов, играющих на кануне и удах.

💰 Стоимость: 360 AED

📍 One Za’abeel, Trade Centre

В отеле One&Only One Za’abeel предлагают несколько вариантов ифтара:

• Ресторан Andaliman — ифтар в тропическом стиле у бассейна с традиционными блюдами Индонезии и морепродуктами на угле.
• 💰 Стоимость: 180 AED
• Ресторан Aelia — проведите уединённый ифтар высоко над городом с блюдами средиземноморской кухни. 💰 Стоимость: 245 AED
• Шатер Amassi от Сельмы Беномар — стильный ифтар в интерьере от известного марокканско-французского дизайнера воплощает атмосферу священного месяца и объединяет культурные традиции и современную элегантность.💰 Стоимость: 295 AED

📍 Al Barsha

Greenhouse предлагает семейный ифтар в формате шеринга. Гостей ждут закуски, два основных блюда, два гарнира и десерты. Интерьер с живыми растениями создает уютную атмосферу для вечернего ужина.

💰 Стоимость: 160 AED с человека (минимум два гостя)

📍 Burj Khalifa, Downtown Dubai

Armani Pavilion предлагает роскошный ифтар с блюдами арабской кухни, специальными предложениями от ресторанов отеля и станциями с живой готовкой. Панорамные виды на Dubai Fountain делают этот ужин особенно атмосферным.

💰 Стоимость: 385 AED

📍 Pier 7, Dubai Marina

В Atelier M гостей ждет изысканное меню. Ужин начинается с супа или салата, после чего подаются традиционные блюда, включая медленно приготовленную баранью голень. На десерт предлагают золотой финиковый торт с фисташками, шафрановым мороженым и карамельным соусом. Весь ужин сопровождается потрясающим видом на Дубай Марину.

💰 Стоимость: 149 AED

1. Бронируйте заранее Во время Рамадана спрос на ифтар очень высокий, особенно в таких шикарных местах.
2. Приезжайте к месту ифтара за 30-40 минут до захода солнца, чтобы избежать пробок.
3. Одевайтесь скромно, чтобы не нарушать местные традиции.

Ифтар в Дубае — это не только возможность приобщиться к традициям, но и шанс насладиться лучшими блюдами ближневосточной кухни в прекрасной атмосфере. Независимо от выбора заведения, этот вечер оставит незабываемые впечатления!